Por primera vez en la Argentina, el 4 y 5 de agosto, se realizará en la Ciudad de Buenos Aires el Campeonato Mundial del Alfajor, primer evento destinado a premiar a los fabricantes de este dulce.
En Argentina se consumen 70 alfajores por segundo, lo que da un total de más de seis millones de alfajores por día.
Hablamos con Juan Manuel Loggiaco, sommelier de alfajores y jurado del campeonato sobre cómo será este evento sin precedentes.
